Samedi 28 nov. 2009 :
10h30 : fabrication de beurre à la baratte
11h30 : Cocktails & compagnie
14h30 : Dégustation en un éclair !
15h30 : cocktails & compagnie – Desserts à l’assiette
16h30 : cours de cuisine avec Line BALLAN du restaurant LA VILLA « L » à Château Gaillard
Dimanche 29 nov. 2009 :
10h30 : fabrication de beurre à la baratte
11h30 : cocktails & compagnie
13h30- 16 h : Challenge KOEBERLE
14h30 : dégustation en un éclair !
15h30 : cocktails & compagnie – Desserts à l’assiette
16h30 : cours de cuisine avec les chefs : Didier GOIFFON et Christian BIDARD
Découverte des HUILES tout le week-end, et des surprises !
Taille de glace par le champion du monde de pâtisserie : M SALAMBIER
